آش بلغور ( یارما شورباسه )

آش بلغور یکی از غذاهای سنتی ارومیه می‌باشد و می‌توان گفت از غذاهای محلی استان آذربایجان‌غربی نیز محسوب می شود. به زبان ترکی به این آش یارما آشی می‌گویند. مواد لازم برای طبخ این آش عبارتند از: سیب زمینی  فلفل دلمه‌ای گوجه‌فرنگی بلغور لوبیا‌...

نویسنده : تیم تعیین محتوای اصفهان تور ,03 اسفند 1398 ادامه


آش دوغ

این آش بیشتر در آذربایجان غربی پخته می‌شود و جزو غذاهای اصیل و محلی این منطقه می‌باشد. آش دوغ به دلیل وجود دوغ و سیر زیاد باعث افت شدید فشارخون می‌شود، پس بهتر است در خوردن آن زیاده‎‌روی نکنید. مواد لازم برای این آش عبارت است از: نخود سبزی "تره، جعفر...

نویسنده : تیم تعیین محتوای اصفهان تور ,04 اسفند 1398 ادامه


آش یخ

آش یخ یک غذای محلی متفاوت از خطه آذربایجان شرقی و غربی می باشد. مواد لازم برای این آش عبارت است از: ماست ترش یخ سبزی "تره، جعفری، ترخون، گشنیز، برگ چغندر"  برنج سیر نمک و فلفل

نویسنده : تیم تعیین محتوای اصفهان تور ,04 اسفند 1398 ادامه


آش یرتخلی (آش کلم)

آش یرتخلی "در زبان ترکی به معنی پاره پاره می‌باشد"  یکی از غذاهای سنتی شهر ارومیه می‌باشد و نام دیگر آن را تورشوله آش می‌گویند. مواد لازم برای این آش عبارت است از: بلغور گندم برنج کلم برگ سفید پیاز رب گوجه فرنگی سبزی "نعناع، جعفری "  نمک،...

نویسنده : تیم تعیین محتوای اصفهان تور ,04 اسفند 1398 ادامه


خورشت کنگر ( کنگر خورشه )

یکی از ده‌ها خورش اصیلی ایران، خورش کنگر می‌باشد. بعض‌ها درپخت خورش قیمه از کنگر نیز استفاده می‌کنند. مواد لازم : کنگر گوشت ران یا ماهیچه گوسفند  نعنا و جعفری سرخ شده آب نارنج یا آبلیمو  زعفران نمک و فلفل  

نویسنده : تیم تعیین محتوای اصفهان تور ,04 اسفند 1398 ادامه


دلمه برگ مو

یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان غربی دلمه برگ مو می‌باشد. اگرچه پخت و طبخ این غذا در همه‌ی استان‌ها یکی است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده برگ مو پیاز لپه نیم پز شده  تره و مرزه خشک شده برنج  نمک و فلفل و زردچوبه ماست چکیده ترش برگ گل محمدی خشک

نویسنده : تیم تعیین محتوای اصفهان تور ,04 اسفند 1398 ادامه


گشنیز کباب

یکی از غذاهای سنتی شهر ماکو و منطقه آذربایجان گشنیز کباب می‌باشد. این غذا از کوفته‌های کوچک به همراه آب درست می‌شود که به خاطر وجود گشنیز عطر و بوی دل‌انگیزی دارد.  این غذاهمراه با نان مصرف می‌شود، اگرچه بعضی‌ها دوست دارند نان را در آب آن خ...

نویسنده : تیم تعیین محتوای اصفهان تور ,04 اسفند 1398 ادامه


گوزلمه

یکی از غذاهای محلی ارومیه گوزلمه (جوزلمه) می‌باشد که به لهجه محلی به معنی منتظرنشو است. همان‌طور که از اسم این غذا معلوم است، نیاز به انتظار زیادی ندارد و سریع آماده می‌شود. مواد لازم شامل: ماست تخم مرغ سیر حبه روغن نمک مدت زمان آماده‌سازی و پخت این غذا حدود...

نویسنده : تیم تعیین محتوای اصفهان تور ,04 اسفند 1398 ادامه


لباس محلی آذربایجان غربی

استان آذربایجان غربی از دو قوم بزرگ آذری و کرد تشکیل شده است به همین دلیل دارای انواع مختلفی از لباس‌های محلی است. اگرچه با صنعتی شدن جوامع مختلف استفاده از لباس‌های محلی کمتر شده است اما ایلات و عشایر در این استان پایبندترین افراد نسبت به استفاده ار لباس‌های سنتی...

نویسنده : تیم تعیین محتوای اصفهان تور ,05 اسفند 1398 ادامه


مشاوره و پشتیبانی تخصصی رایگان

مشاوره قبل و حین سفر توسط سفریار اختصاصی

قیمت رقابتی تورهای داخلی و خارجی

قیمت‌های شفاف بدون پرداخت هزینه‌های جانبی

تنوع تورهای داخلی و خارجی

شخصی سازی انواع تور برای مسافران