بادمجان شکم پر که به ترکی به آن قارنی یا ریخ می‎‌گویند، یکی از غذاهای لذیذ آذربایجان شرقی محسوب می‌شود. این غذا بیشتر در تبریز طبخ می‌شود.

مواد لازم برای پخت این غذا:

  • بادمجان قلمه‌ای
  • سیر
  • پیاز
  • گوشت چرخ کرده
  • گوجه فرنگی
  • جعفری
  • رب گوجه فرنگی
  • نمک
  • روغن مایع

مدت زمان لازم برای پخت وآماده‌سازی این غذا حدود دوساعت و نیم می‌باشد.

مشاوره و پشتیبانی تخصصی رایگان

مشاوره قبل و حین سفر توسط سفریار اختصاصی

قیمت رقابتی تورهای داخلی و خارجی

قیمت‌های شفاف بدون پرداخت هزینه‌های جانبی

تنوع تورهای داخلی و خارجی

شخصی سازی انواع تور برای مسافران