لیست تورها خودروهای دربستی مکان های گردشگری فستیوال آثار یونسکو فعالان گردشگری خرید بلیط هواپیما مقالات آب و هوا
ایران - اصفهان - اصفهان

بریان اصفهان

29 خرداد 1398

تیم تعیین محتوای اصفهان تور

بریان اصفهان معروف‌ترین غذای سنتی اصفهان می‌باشد که آوازه‌اش در بسیاری از کشورهای جهان پیچیده است و بیشتر مسافرانی که به اصفهان می‌آیند این غذا را امتحان می‌کنند.

متاسفانه اغلب مردم این غذا را به نام بریانی می دانند در صورتی که بریانی غذایی مربوط به شبه قاره هند می‌باشد و این غذا بریان نام دارد.

بریان به خاطر گوشت و دنبه جزو غذاهای چرب محسوب می‌شود.

 مواد لازم برای تهیه بریانی عبارت است از:

  • گوشت گوسفند بدون استخوان
  • دنبه
  • جگر سفید گوسفند
  • پیاز
  • زردچوبه
  • دارچین
  • خلال بادام و پسته
  • زعفران
  • نمک و فلفل
بریان اصفهان
بریان اصفهان
بریان اصفهان
بریان اصفهان
بریان اصفهان
بریان اصفهان
بریان اصفهان
بریان اصفهان