لیست تورها مکان های گردشگری فستیوال آثار یونسکو فعالان گردشگری خرید بلیط هواپیما مقالات آب و هوا
ایران - یزد - یزد

حاجی بادام

02 اردیبهشت 1398

تیم تعیین محتوای اصفهان تور

حاجی بادام نوعی شیرینی محلی محسوب می‌شود که در برخی از شهرها چون یزد تهیه می‌شود. در این شیرینی جوز و آرد نخودچی وجود دارد بنابراین ارزش غذایی آن زیاد است.

جوز به دلیل دارا بودن آلکالوئیدهای خاص، تسکین دهنده‌ی دردهای مفصلی و روماتیسمی می‌باشد. هم‌چنین بادام به خاطر داشتن چربی‌های اشباع نشده و پروتئین تضمین کننده سلامت و مغذی و غنی می‌باشد. بادام به دلیل سرشار بودن از ویتامین E خاصیت ضد پیری داشته و از ایجاد چین و چروک جلوگیری می‌کند.

مدت زمان آماده سازی این شیرینی حدود چهل دقیقه الی یک ساعت می‌باشد.

مواد لازم:

  • قند
  • بادام پوست گرفته
  • تخم مرغ
  • هل
حاجی بادام
حاجی بادام
حاجی بادام
حاجی بادام